Baharat Sözlüğü: Ardıç

Baharat Sözlüğü: Ardıç

0

İğneyapraklı ağaç grubundan, 2-5 metre boyunda bir ağaçtır; Ardıç. İnce yaprakları ve şifaları kozalakları kullanılmaktadır. Ardıç tohumu olarak adlandırılan parlak meyveleri, kış aylarında toplanmaktadır.

Her şeyiyle: Ardıç

Ağacı ve Tohumu Nasıl Kullanılır?

C vitamini bakımından çok zengin olan ardıç bir tek tohumlarıyla değil, dal ve yaprakları ile yağ, merhem ve ilaç olarak da kullanılmaktadır. Ardıç meyveleri tazeyken ezilip toz haline getirilir ve şurup yapılır. Bunun yanı sıra reçinesi ve yağı ise cilt rahatsızlıklarına karşı oldukça iyileştirici özellikler barındırmaktadır. Yaprakları tazeyken çay olarak kullanılır. Soğuk algınlığı için de kaynatılıp balla karıştırılarak tüketilebilir.

İçerisindeki Vitamin ve Mineraller Nelerdir?

Çok fazla hastalığın şifası ardıç tohumu ve yağında gizlidir. Yukarıda da söylediğim gibi C vitaminini bolca bünyesinde barındıran bir bitkidir. İçerisinde uçucu yağ, reçine, glikoz, organik asitler ve sakaroz barındırır. Bu yüzden bir çok hastalığın tedavisinde de kullanılmaktadır.

Faydaları

  1. Bünyesinde barındırdığı vitaminler sayesinde vücuda güç verir.
  2. Canlandırıcı ve iştah açıcı etkisi vardır.
  3. Bünyeyi güçlendirirken hastalıkların da kısa sürede iyileşmesini sağlar.
  4. Dallarından elde edilen merhem ile yararlar daha hızlı iyileşir ve cilt hastalıklarına karşı koruyucudur.
  5. Reçinesi ve yağı sivilce / sedef hastalıklarında iyileştiricidir.
  6. Sadece hastalıkların iyileşmesinde değil, dallarından düzenli demlenen çay ile metabolizma hızlanır ve zayıflama kolaylaşır.
  7. Dalların yanı sıra tohumu da çoğu hastalığın iyileştirilmesinde ilaç yapılarak kullanılmaktadır.
  8. Taze meyveleri kullanılarak üretilen merhemler, baş ağrısına iyi gelir ve sade olarak da meyveler tüketilebilir.
  9. Tohumu terletici özelliğiyle bilinir. Meyvelerinden yapılan şurup sayesinde öksürük ve soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklar giderilir.
  10. Ayrıca romatizma ağrılarında da faydalı etkiler göstermektedir.
  11. Ağacının tohumunu ve dallarını aşırı kullanmadığınız sürece herhangi bir zararı yoktur.

Zararları

  1. Aşırı kullanım yüzünden böbrekler tahriş olur ve hamilelikte kullanılmaması gerekir.
Özel
İnceleme Tarihi
İncelenen Öğe
Ardıç Nedir?
Yazarın Değerlendirmesi
51star1star1star1star1star
İlginizi Çekebilir:  Baharat Sözlüğü: Biberiye
Yazar hakkında

Soran Bayan

Soran Bayan, her zaman sorularını internette araştıran, kesin çözüme ulaşmak ve fikirlerini paylaşmak isteyen hemcinslerine çözüm sunan bir bayandır.

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Gerekli alanlar işaretlenmiştir.*