Antik Çağlardan; Cheesecake Tarifi

Antik Çağlardan; Cheesecake Tarifi

Cheesecake hakkında söylenecek onlarca söz var. Dünyanın her köşesinde tüketilen ve en sevilen tatlı çeşitlerinden birisi olan Cheesecake’in kökeni New York olarak biliniyor. Aslında bu yanlış bir bilgidir. Çünkü 4000 yıl önce Antik Yunan’da bu tatlı yapılıyordu.Tadı ve insan vücudunda oluşturduğu pozitif etki yüzünden eski zamanlarda Yunanistan için bir enerji...

Devamını oku
10 Adımda Churros Tarifi

10 Adımda Churros Tarifi

Churros tarifi vermeden önce görüntüsüyle tulumba tatlısını andıran bu lezzetli hamur işi hakkında bilgi verelim. İspanya mutfağında karşımıza çıkan churros, İspanya’da churreria adındaki mekânlarda sıcak çikolata eşliğinde servis edilerek satılmaktadır. Oldukça pratik bir tarifi bulunan bu hamur işi, maliyet olarak da uygun olduğu için sıkça tüketilmektedir.  İspanyollar kadar Meksika halkı...

Devamını oku