Çikolata Sözlüğü: Beyaz Çikolata

Çikolata Sözlüğü: Beyaz Çikolata

Beyaz çikolata, aslında herkesin sevmediği bir çikolata çeşididir, içerisinde kakao yağı, süt kuru maddesi, şeker ve süt yağı bulunur. Çikolata tadını kakao yağı verir çünkü içerisinde kakao tozu bulunmaz. Lezzet ve aroma katması amacıyla içerisine vanilya konulur. Renk olarak genellikle fildişi, beyaz ya da bej rengi tonlarındadır. “Beyaz çikolata gerçekten...

Devamını oku